Guía de viaje de Bakú
Bakú es la ciudad más lujosa y acogedora de la CEI. Combina una agradable arquitectura europea, el dinamismo de una gran ciudad moderna y notas de encanto oriental.
A pesar de que Bakú era el centro de la industria petrolera, notamos con qué rapidez se ha transformado la imagen de la ciudad en los últimos tiempos.
Ahora Bakú es una ciudad luminosa, hermosa y muy ordenada. Y, por cierto, se nota con qué reverencia los bakuvianos tratan su historia, logran renovar la ciudad, conservando su atractivo auténtico.
Bakú es un lugar seguro y los turistas son muy queridos. Los residentes locales son hospitalarios, cordiales y hablan bien el ruso. Por eso, la mayoría de los huéspedes de la ciudad son rusohablantes.
Nos gusta Azerbaiyán en cualquier época del año, pero los lugareños recomiendan venir en marzo durante Navruz, o en septiembre para tener tiempo para nadar en el mar Caspio.
“El brazo de brillantes” es una comedia de culto para todo el pueblo soviético, que se ha visto año tras año en casi todos los hogares durante más de 50 años. Aquí se filmó la legendaria escena de la caída del actor principal Andrei Mironov, que muchos turistas rusos intentan repetir. Le recomendamos que se quede hasta que aparezca el próximo actor.
No comimos en la cafetería en sí, no nos pareció atractiva desde fuera.





La gente viene a Bakú para probar la deliciosa comida local. Recomendamos alojarse a poca distancia de la calle Nizami para tener la oportunidad de cenar en un lugar nuevo cada día. Aquí se concentran una gran cantidad de restaurantes, cafeterías y bares de narguile, y me gustaría destacar que mantienen un alto nivel de servicio.
Además, la arquitectura de los edificios aquí recuerda claramente a las ciudades europeas. Es especialmente hermoso caminar durante la iluminación de la noche.



Muchos lo consideran un modelo de arquitectura y diseño moderno. No somos expertos, pero nos parece un edificio impresionante.
Lo más interesante está en el interior: han sabido presentar su historia y cultura nacional de forma muy vívida e interesante. Las salas están llenas de exposiciones interactivas, algunos objetos se pueden tocar y examinar de cerca. En general, no te aburrirás.






Para muchos, las alfombras son cosa del pasado, pero en Azerbaiyán el tejido de alfombras es un arte aparte que intentan conservar y transmitir a las nuevas generaciones.
La arquitectura del edificio es, por decirlo suavemente, extraña. Sobre todo en comparación con el diseño arquitectónico del Centro Heydar Aliyev.
Resulta que este romántico espacio con canales artificiales fue construido hace más de 50 años. No hace mucho tiempo fue restaurado, modernizado y se instalaron auténticas góndolas italianas.
Numerosos puentes van de una orilla a otra y la longitud de los canales es de unos 1.500 metros.
En la temporada de verano, hay mucha gente que quiere montar en góndola; el espacio es popular tanto entre los locales como entre los turistas de la capital.
Hoy en día es difícil sorprender a alguien con un centro comercial, pero gracias a su arquitectura, el edificio ya se ha convertido en un símbolo de Bakú.
Prepárate para gastar una cantidad considerable de dinero aquí si decides sentarte en una mesa en una cafetería o restaurante: debido a la ubicación y las vistas, los precios son muy elevados.



En Bakú se está luchando activamente por la imagen de la ciudad para librarse del estigma de ser un centro petrolero “negro”. Una de las orientaciones del gobierno es la renovación de hasta 10 distritos de Bakú, y esto supone más de 10 km a lo largo de la costa. Esto hará que el malecón de Bakú sea el más largo del mundo.
Ya se puede visitar la Ciudad Blanca, es hermosa, verde y dondequiera que mires se perciben notas de París y Londres. Esperamos que la ciudad pueda poblar estos barrios.
Dónde comer en Bakú
Nos agradó mucho que en Bakú haya un servicio muy bueno. Hay una gran cantidad de establecimientos de calidad con conceptos interesantes. Intentamos probar la mayor cantidad posible de platos locales. Todos los restaurantes tenían porciones enormes y generosas, por lo que nos fuimos orgullosos de haber ganado unos kilos de más.
Para no perder tiempo buscando, dejamos geoetiquetas con nuestros lugares favoritos a continuación.



Merece la pena ir a Kaspiyka cuando te canses de la pesada y carnosa cocina azerbaiyana.
Aquí descubrimos el vino azerbaiyano, aunque es una pena que fuera la última noche de nuestro viaje.
Las raciones son pequeñas, aunque los precios son altos. El restaurante no está sobrecargado de mesas, es tranquilo y silencioso, y el concepto del lugar se refleja en una gran cantidad de detalles.
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Hasta mediados del siglo XIX, Bakú solo se encontraba dentro de la fortaleza y el mar Caspio llegaba hasta sus pies. Hoy en día, esto solo se puede ver en los dibujos de esa época.
A pesar de que el casco antiguo de Bakú es un monumento arquitectónico y está incluido en la lista de la UNESCO, todavía hay gente viviendo dentro de la fortaleza. No dejes de pasear por el laberinto de estrechas calles de la ciudad llenas de color local.