Vieille ville de Bakou
Vue
Le cœur de Bakou, situé dans les murs de la forteresse d'Icheri Sheher.
architecture
8/10
divertissement
6/10
nature
7/10
restaurants
9/10
popularité touristique
8/10
Guide de voyage de Bakou
Bakou est la ville la plus luxueuse et en même temps la plus confortable de la CEI. Elle combine une architecture européenne agréable, le dynamisme d'une grande ville moderne et des notes de charme oriental.
Malgré le fait que Bakou était le centre de l'industrie pétrolière, nous avons remarqué à quelle vitesse l'image de la ville s'est transformée ces derniers temps.
Aujourd'hui, Bakou est une ville lumineuse, belle et très soignée. Et d'ailleurs, on remarque à quel point les habitants de Bakou traitent leur histoire avec respect, ils parviennent à renouveler la ville, en préservant son attrait authentique.
Bakou est une ville sûre et les touristes sont appréciés. Les habitants locaux sont hospitaliers, cordiaux et parlent bien le russe. Par conséquent, la plupart des visiteurs de la ville sont russophones.
Nous aimons l'Azerbaïdjan à tout moment de l'année, mais les habitants recommandent de venir en mars pendant le Navruz, ou en septembre pour avoir le temps de nager dans la mer Caspienne.
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Tour de la Vierge
Vue
L'ancienne forteresse de la vieille ville est un symbole de tout l'Azerbaïdjan.
Les guides locaux racontent de nombreuses légendes sur la tour de la Vierge et son utilité. Aujourd'hui, ce n'est plus qu'un musée. La chose la plus intéressante se trouve au sommet - la plate-forme d'observation. La hauteur de la tour de la Vierge n'est que de 28 mètres, mais cela suffira pour examiner plus en détail la vieille ville et ses environs. Mais préparez-vous à emprunter plusieurs longues volées d'escaliers.
Café “Le Bras de Diamant”
Restaurant
Un café basé sur le film “Le Bras de Diamant” avec des figures de cire des personnages principaux.
“Le Bras de Diamant” est une comédie culte pour tout le peuple soviétique, qui est regardée année après année dans presque tous les foyers depuis plus de 50 ans. C'est ici qu'a été tournée la scène légendaire de la chute de l'acteur principal Andrei Mironov, que de nombreux touristes russes tentent de répéter. Nous vous conseillons de rester jusqu'à l'apparition du prochain acteur.
Nous n'avons pas mangé dans le café lui-même, il ne nous a pas semblé attrayant de l'extérieur.
Jardin philharmonique
Parken en reservaten
Un parc le long des murs de la vieille ville. Parfois appelé le jardin du gouverneur, en raison de sa proximité avec la maison du gouverneur.
C'est un parc d'une beauté fantastique ! Il est étonnant que des perroquets vivent dans ce parc depuis de nombreuses années. Il y a une forte probabilité de les rencontrer en hiver, car il n'y a pas beaucoup de monde dans le parc et les arbres perdent leurs feuilles. N'hésitez pas à aller les voir.
Vieille ville extérieure de Bakou
Insta place
Développement résidentiel de faible hauteur à l'extérieur des murs de la vieille ville.
Ici, tout semble être un jouet. De jolies petites maisons aux balcons sculptés, des lampadaires dansants, des boîtes aux lettres peintes. Et le plus intéressant, c'est qu'ils dessinent eux-mêmes des portes d'entrée inhabituelles.
Musée Nizami Ganjavi
Vue
Le Musée de la littérature azerbaïdjanaise avec des statues de personnalités culturelles célèbres sur la façade.
L'architecture du bâtiment nous a séduit par son tempérament oriental. Il est évident qu'il est en cours de restauration et qu'on essaie de l'agrandir au fil des ans.
Les façades sont richement décorées d'éclairage, nous vous recommandons donc de vous y promener le soir.
La rue Nizami
Vue
La principale rue piétonne de Bakou.
Les gens viennent à Bakou pour goûter à la délicieuse cuisine locale. Nous vous recommandons de séjourner à quelques pas de la rue Nizami pour avoir la possibilité de dîner dans un nouvel endroit chaque jour. Il y a un grand nombre de restaurants, de cafés, de bars à chicha concentrés ici, et je tiens à souligner qu'ils maintiennent un niveau de service élevé.
De plus, l'architecture des bâtiments ici rappelle clairement les villes européennes. Il est particulièrement beau de se promener pendant l'illumination du soir.
Centre Heydar Aliyev
Divertissement
Un centre culturel moderne. La conception architecturale du bâtiment a remporté le prix du London Design Museum en 2014.
Beaucoup le qualifient de modèle d'architecture et de design moderne. Nous ne sommes pas des experts, mais nous trouvons le bâtiment impressionnant.
Le plus intéressant est à l'intérieur : ils ont réussi à présenter leur histoire et leur culture nationale de manière assez vivante et intéressante. Les salles regorgent d'expositions interactives, certains objets peuvent être touchés et examinés de près. En général, vous ne vous ennuierez pas.
Parc Nagorniy
Parken en reservaten
La principale plate-forme d'observation de Bakou.
Depuis le parc Nagorniy, vous pouvez voir tous les principaux sites touristiques de la ville. Le quai de Bakou est en pleine vue, et de l'autre côté, vous avez une vue sur les Flame Towers. Nous vous recommandons de venir ici avant le coucher du soleil pour avoir deux vues complètement différentes de Bakou.
Tours de flammes
Vue
Un complexe de trois gratte-ciel qui est devenu un symbole moderne de Bakou.
Cette trinité peut être vue de n'importe quel point de la ville. Les gratte-ciels sont particulièrement colorés lorsque l'éclairage du soir, sous forme de flammes ou du drapeau lumineux de l'Azerbaïdjan, est allumé.
Parc d'hiver
Parken en reservaten
La place mesure plus d'un kilomètre de long et s'étend le long du centre historique de Bakou.
Le Winter Park vaut la peine d'être visité non pas pour les paysages, mais pour l'architecture qui l'entoure. Et il est préférable de le visiter le soir. La particularité de Bakou est qu'ils ne lésinent pas sur les dépenses pour éclairer la ville. Bakou sera brillamment décorée de lumières jusqu'à tard dans la nuit.
Musée national du tapis
Divertissement
Le principal musée d'Azerbaïdjan, où est rassemblée la plus grande collection de tapis.
Pour beaucoup, les tapis appartiennent au passé, mais en Azerbaïdjan, le tissage de tapis est un art à part entière que l'on s'efforce de préserver et de transmettre à la nouvelle génération.
L'architecture du bâtiment est, pour le moins, étrange. Surtout en comparaison avec la conception architecturale du Centre Heydar Aliyev.
La Petite Venise à Bakou
Divertissement
Zone de loisirs aquatiques sur le boulevard Primorsky.
Il s'avère que cet espace romantique avec des canaux artificiels a été construit il y a plus de 50 ans. Il n'y a pas longtemps, il a été restauré, modernisé et de véritables gondoles italiennes ont été installées.
De nombreux ponts relient une rive à l'autre et la longueur des canaux est d'environ 1500 mètres.
En été, de nombreuses personnes souhaitent faire du vélo en gondoles ; l'espace est apprécié aussi bien des locaux que des touristes de la capitale.
Deniz Mall
Divertissement
Centre commercial sur la digue piétonne.
Il est difficile de surprendre qui que ce soit avec un centre commercial de nos jours, mais grâce à son architecture, le bâtiment est déjà devenu un symbole de Bakou.
Préparez-vous à dépenser une somme importante ici si vous décidez de vous asseoir à une table dans un café ou un restaurant - en raison de l'emplacement et de la vue, les prix sont considérablement gonflés.
Jardin de cactus
Parken en reservaten
Allée de cactus exotiques sur le boulevard Primorsky.
Il est très inattendu de voir une telle variété de cactus géants à Bakou. Mais on ne peut les voir qu'en été, car pendant la saison froide, la plupart des spécimens sont couverts.
Mosquée Heydar
Vue
Une mosquée moderne à la périphérie de Bakou.
À notre avis, c'est l'une des plus belles mosquées du monde, avec son style unique en sable. Il faut parcourir une longue distance pour y arriver, mais ce sera une bonne raison de prendre le métro de Bakou - le transport souterrain est propre et assez récent. Les taxis sont bon marché, vous pouvez vous y rendre depuis le centre pour quelques dollars seulement.
La ville blanche
Vue
Un nouveau quartier à Bakou sur le territoire d'anciennes raffineries de pétrole.
À Bakou, on se bat activement pour redorer le blason de la ville, pour se débarrasser de la stigmatisation d'un centre pétrolier noir. L'une des orientations du gouvernement est de rénover jusqu'à 10 quartiers de Bakou, soit plus de 10 km le long de la côte. Ce qui fera de la digue de Bakou la plus longue du monde.
Vous pouvez déjà visiter la Ville Blanche, elle est belle, verte et partout où vous regardez, vous pouvez percevoir les notes de Paris et de Londres. Nous espérons que la ville saura peupler ces quartiers.
Notre recommandation
Secret Garden — un restaurant sympa dans le parc de la ville blanche. Nous vous recommandons de vous y rendre si vous souhaitez quelque chose d'inhabituel et un bon service. Les galettes de courgettes et de crevettes sont notre coup de cœur personnel.
Où manger à Bakou
Nous avons été ravis que Bakou offre un très bon service. Il y a un grand nombre d'établissements de qualité avec des concepts intéressants. Nous avons essayé de goûter autant de plats locaux que possible. Tous les restaurants proposaient des portions généreuses, nous sommes donc repartis avec les kilos en trop.
Pour ne pas perdre de temps à chercher, nous avons laissé des géotags avec nos endroits préférés ci-dessous.
Araz Terrace
Restaurant
Restaurant de cuisine azerbaïdjanaise situé sur la place centrale de Bakou.
Un excellent établissement avec un vaste menu de plats nationaux. Malgré l'emplacement, les prix sont agréables. Il y a une grande terrasse confortable et parfois de la musique live joue le soir.
Firyuza
Restaurant
Restaurant de cuisine azerbaïdjanaise.
Un endroit assez coloré, où tous les murs sont recouverts de tapis azerbaïdjanais. Vous pouvez probablement y commander tous les plats locaux. D'ailleurs, le menu est très similaire à celui de la terrasse Araz.
Kaspiyka
Restaurant
Restaurant de poissons en plein centre de Bakou.
Cela vaut la peine d'aller à Kaspiyka quand on en a assez de la cuisine azerbaïdjanaise lourde et à base de viande.
Nous avons découvert le vin azerbaïdjanais ici. C'est dommage, cependant, seulement le dernier soir de notre voyage.
Les portions sont petites, même si les prix sont élevés. Le restaurant n'est pas surchargé de tables, il est calme, tranquille et le concept du lieu se reflète dans un grand nombre de détails.
Notre recommandation
Chayki — un restaurant magnifique et raffiné sur la côte caspienne, avec des terrasses panoramiques, un intérieur agréable et un service de qualité. L'addition n'est pas des plus abordables, mais le niveau des plats est approprié.
Caravan Baku
Restaurant
Restaurant de narguilé sur la rue Nizami.
À Bakou, les narguilés sont littéralement fumés à chaque coin de rue. Nous vous recommandons d'essayer le Caravan. La terrasse sur la rue piétonne principale, entourée de l'architecture des bâtiments historiques, rend cet endroit aussi atmosphérique que possible. Nous vous recommandons d'essayer la salade d'aubergines croustillantes ici - nous en sommes fans.
Baraşka Gastrobar
Restaurant
Gastrobar sur la rue Nizami.
Un bar-restaurant moderne proposant une cuisine européenne avec une touche locale. Savoureuse, copieuse et insolite.
Manzara
Restaurant
Un restaurant avec vue dans le parc Nagorny.
Encore un endroit avec un prix gonflé. Mais bien sûr, la terrasse avec vue sur la mer Caspienne et le service incroyable justifient les prix. L'atmosphère semble assez romantique pour passer le coucher du soleil ici.
Friends
Restaurant
Un café dans le style de la célèbre série télévisée am éricaine Friends.
Ici, tout semble avoir été tourné à Bakou. Si vous êtes fan de la série, n'hésitez pas à vous y arrêter pour prendre un café et un dessert. Vous pouvez également y acheter des souvenirs et des produits dérivés. D'ailleurs, il existe deux cafés de ce type à Bakou.
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Guide des tarifs
Jusqu'au milieu du XIXe siècle, Bakou se trouvait uniquement dans la forteresse, et la mer Caspienne s'étendait jusqu'à ses pieds. Aujourd'hui, on ne peut le constater que sur des dessins de l'époque.
Malgré le fait que la vieille ville de Bakou soit un monument architectural et qu'elle soit inscrite sur la liste de l'UNESCO, des gens vivent toujours à l'intérieur de la forteresse. Ne manquez pas de vous promener dans le labyrinthe de ruelles étroites de la ville, pleines de couleurs locales.