L'Ouzbékistan est un mélange vibrant d'histoire, de gastronomie, de culture et d'architecture incroyable.
L'Ouzbékistan possède les plus belles mosquées et madrassas du monde. Nous n'avons jamais vu d'ensembles aussi beaux et aussi vastes. Waouh !
L'Ouzbékistan est également célèbre pour sa cuisine nationale. Tout le monde connaît le légendaire pilaf ouzbek. Chaque ville le prépare à sa manière ; n'hésitez pas à en goûter autant que possible.
Ces dernières années, l'Ouzbékistan a mené une concurrence acharnée pour attirer les touristes. Une centaine de pays ont obtenu la possibilité d'entrer dans le pays sans visa. Nous sommes attirés ici non seulement par l'histoire et les belles mosquées, mais aussi par les espaces, les restaurants et les hôtels modernes.
En général, l'Ouzbékistan est le berceau de l'histoire de l'Asie centrale antique, et nous conseillons aux touristes du monde entier de tenter de la découvrir.
La capitale Tachkent est la ville la plus grande et la plus moderne d'Ouzbékistan. Elle connaît une urbanisation active, notamment après le tremblement de terre de 1966.
Malheureusement, l'architecture ancienne, qui attire les touristes en Ouzbékistan, y est quasiment absente. Cependant, Tachkent séduit par son autre atout : le rythme d'une grande ville, ses espaces publics confortables et ses restaurants et hôtels branchés.
Tachkent est un point de départ idéal pour découvrir le pays, mais pour s'imprégner pleinement de son histoire, il est conseillé de visiter d'autres villes emblématiques d'Ouzbékistan.
On dit que le commerce a lieu ici depuis l'époque de la Grande Route de la Soie, on peut donc le qualifier de lieu historique. L'immense dôme bleu azur du pavillon est fascinant, vous le remarquerez certainement de loin.
Vous pouvez acheter littéralement tout ce que vous voulez ici. Et surtout, n'oubliez pas de marchander !
La cuisine ouzbèke ne convient probablement pas à tout le monde, les plats sont pour la plupart gras et riches en calories. Mais nous vous recommandons vivement de visiter le Pilaf Center à Tachkent !
Le restaurant dispose d'une cuisine ouverte et les clients peuvent suivre toutes les étapes de la cuisson du pilaf dans d'énormes chaudrons du début à la fin. Et essayez 4 types de pilaf au choix. Nous vous recommandons également de commander de l'ayran local avec du pilaf.
Il paraît qu'il y a peu de temps, il y avait un terrain vague et quelques immeubles d'appartements de faible hauteur, et maintenant il y a un immense espace public qui est devenu un centre d'attraction non seulement pour les touristes, mais aussi pour les locaux.
Il est amusant de constater que l'Ouzbékistan est follement amoureux de l'idée des fontaines musicales, et il n'y a qu'à Tachkent que vous pouvez en voir dans quatre points de la ville. Sur fond de gratte-ciels étincelants dans la ville de Tachkent, c'est un plaisir particulier.
Samarcande est l'une des villes les plus anciennes du monde et est largement célèbre pour son échelle architecturale. Un rôle clé dans l'histoire de la ville a été joué par le conquérant de renommée mondiale Tamerlan, qui a créé un vaste empire au XIVe siècle qui s'étendait de l'Inde à la Turquie. Grâce à lui, Samarcande est devenue un important centre culturel et scientifique de son temps.
Aussi cliché que cela puisse paraître, nous vous conseillons de faire quelques recherches sur Google concernant Tamerlan et sa contribution à l'histoire de l'Asie centrale avant de voyager en Ouzbékistan. Parce que tous les monuments architecturaux que nous voyons aujourd'hui à Samarcande sont inextricablement liés à la vie du conquérant légendaire.
Samarcande est maintenant promue comme la principale destination touristique en Ouzbékistan, et les touristes viennent ici du monde entier. Il est rare de rencontrer une telle quantité de langues étrangères en un seul endroit.
Choisissez n'importe quelle option, mais ne louez pas de voiture en Ouzbékistan. Les caméras sont omniprésentes, mais la signalisation routière pose malheureusement problème, notamment sur les autoroutes. De plus, l'Ouzbékistan impose des amendes exorbitantes, à partir de 30 $ et augmentant de manière exponentielle.
Nous vous recommandons vivement d'essayer les nouveaux trains à grande vitesse « Afrosiyob ». Ils desservent les principaux centres touristiques d'Ouzbékistan (Tachkent, Samarcande, Boukhara, Karshi). Voyager avec eux sera beaucoup plus rapide et vous éviterez les amendes. L'essentiel est d'acheter vos billets plusieurs mois à l'avance.
Le Registan est un incontournable pour tous les touristes ! Considérez votre voyage comme vain si vous ne visitez pas Samarcande et la place du Registan.
À l'intérieur des murs de chaque bâtiment du Registan se trouvent de petites cours intérieures chaleureuses, où vous pourrez prendre de magnifiques photos. Le soir, de la musique ouzbèke est jouée et un spectacle de lumière est organisé sur les murs de l'ensemble.
Tout cela est d'une beauté envoûtante et d'une atmosphère particulière !
Tamerlan était célèbre dans le monde entier et dirigeait l'empire le plus prospère de son époque. Sous son règne, le territoire de l'Ouzbékistan fut activement édifié avec des structures architecturales majestueuses. L'œuvre d'art correspondante fut érigée comme mausolée pour le conquérant d'Asie centrale.
Ce lieu dégage un charme particulier le soir : toutes les arches de la façade sont magnifiquement illuminées, le dôme brille de ses couleurs azur, attirant l'attention depuis l'autre bout de la ville, et l'intérieur est soigneusement décoré de mosaïques et de sculptures sur bois.
Les élégantes façades turquoise des tombeaux bordent la rue étroite. Promenez-vous un peu entre les petits bâtiments pour trouver les endroits parfaits pour des photos colorées.
Un vaste territoire le long du canal, qui comprend plusieurs hectares de jardin, des complexes hôteliers, des restaurants et la «Ville éternelle» nouvellement construite - des rues traditionnelles ouzbèkes recréées artificiellement, des boutiques, des mosquées.
Dans la partie la plus à l'ouest du canal - des fontaines musicales (qui n'atteignent clairement pas le niveau de celles de Tachkent, malheureusement).
Un espace de deux étages avec beaucoup de tables. En bas, ils ont une atmosphère de danse orientale - de la musique forte joue, des filles élégantes de tous âges dansent au centre de la salle, leurs maris les regardent depuis derrière les tables (on dirait une sortie familiale). Pour être honnête, c'est intéressant de jeter un coup d'œil à leurs vies.
Et au deuxième étage, il y a une salle « russe ». C'est calme là-bas, et la pièce est décorée de samovars, de peaux d'ours, de balalaïkas, etc.
Si vous avez déjà visité toutes les principales attractions de Samarcande, vous pouvez également visiter l'observatoire. C'est là qu'au XVe siècle, l'astronome et mathématicien de renommée mondiale, Ulugh Beg, a travaillé. L'énorme partie souterraine de l'instrument conçu pour observer le Soleil et la Lune a été conservée.
Ulugh Beg a été le premier de l'histoire à créer une carte détaillée du ciel étoilé et a calculé la durée de l'année astronomique : 365 jours, 6 heures et 8 secondes.
Chakhrisabz est la petite patrie de Tamerlan. Partout en Ouzbékistan, rues, places et monuments architecturaux portent son nom. Malheureusement, Chakhrisabz ne bénéficie pas d'un soutien très actif et l'héritage de l'empire n'est pas restauré. La ville n'a donc pas bénéficié de la popularité touristique qu'elle mérite. Malgré cela, Chakhrisabz a préservé des monuments inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous sommes allés les voir !
On dit que c'était la structure la plus grandiose d'Asie centrale. Maintenant, malheureusement, il ne reste que les ruines de deux murs du palais. Si vous regardez attentivement, vous pouvez admirer les restes de peintures colorées et de mosaïques.
Un magnifique parc fleuri a été fondé autour des ruines d'Ak-Saray. Ne ménagez pas votre temps pour vous y promener. Au fait, nous y étions tôt le matin, c'est pourquoi nous n'avons eu à payer l'entrée nulle part.
Nous avons vu du coton pousser pour la première fois de notre vie ! Ces boîtes blanches sont, bien sûr, très mignonnes. Mais il y a seulement 5 à 10 ans, la récolte du coton était un énorme problème pour les Ouzbéks.
Autrefois, même les écoliers étaient obligés de le cueillir. Et ceux qui le font pour de l'argent ne sont payés qu'environ 0,25 $ par kg.
Le pire, c'est que les champs sont traités avec des produits chimiques avant la récolte pour que les figurines restent blanches comme neige. Résultat : le pays tout entier a développé des maladies respiratoires à grande échelle.
Boukhara est un lieu qui a préservé l'atmosphère unique d'une ville orientale médiévale. Nous avons aimé qu'à la différence d'autres villes en Ouzbékistan, Boukhara ait un centre historique clairement concentré sur une petite surface. On a l'impression d'avoir remonté plusieurs centaines d'années en arrière. Ici, vous êtes immédiatement entouré par le marché, l'architecture traditionnelle et les ruelles étroites de la vieille ville.
Malheureusement, nous n'avons eu l'occasion de visiter Boukhara que pendant quelques heures. Mais nous avons eu l'impression que la ville est si belle et nous voulons désespérément l'explorer plus en profondeur.
La maçonnerie à motifs du minaret nous a enchantés ! Sur toute la hauteur de la façade, on compte 14 bandes horizontales ornées de différents ornements.
Il est intéressant de noter que la vieille ville de Boukhara est toute entière sobre en termes de couleurs. Les mosaïques sont moins courantes et la ville entière est peinte d'une couleur sable apaisante.
Si vous vous placez face au minaret de Kalyan, sur votre gauche se trouve la médersa Miri Arab, toujours en activité. Vous ne pouvez pas y entrer, mais avec un peu de chance, vous pourrez apercevoir à travers les barreaux les étudiants qui jouent simplement au ping-pong.
Le bâtiment fait partie d'un ensemble architectural. De nombreux détails des façades ont été préservés lors de la restauration. Cependant, il convient de noter que les monuments architecturaux de Boukhara paraissent plus usés par le temps que ceux de Samarcande.
En fait, ce n'est pas seulement un dôme, mais un ensemble de dômes de sable de différentes tailles.
À l'intérieur, vous trouverez un marché animé avec des boutiques de souvenirs, des bijoux locaux et des tapis. Vous pourrez certainement rapporter un souvenir de votre voyage en Ouzbékistan!
La madrasa faisait partie d'un vaste complexe religieux, malheureusement disparu.
À l'intérieur, un escalier en colimaçon raide mène au toit. Vous pouvez littéralement grimper autour de ce monument architectural, admirer de près les toits colorés des minarets et admirer la ville, même si vous êtes à une faible hauteur (le prix de l'ascension est inférieur à 1 $).
