O Uzbequistão é uma combinação vibrante de história, gastronomia, cultura e uma arquitetura impressionante.
O país abriga algumas das mesquitas e madraças mais deslumbrantes do mundo. Nunca vimos conjuntos arquitetônicos tão belos e grandiosos em nenhum outro lugar. Simplesmente uau!
O Uzbequistão também é famoso por sua culinária nacional. Certamente todos já ouviram falar do lendário pilaf uzbeque. Cada cidade o prepara à sua maneira, então não deixe de experimentar o máximo possível.
Nos últimos anos, o Uzbequistão tem competido ativamente pela atenção dos turistas. Cerca de cem países passaram a ter entrada sem visto. E o que nos atrai aqui não é apenas a história e as belas mesquitas, mas também os espaços modernos, restaurantes e hotéis.
De modo geral, o Uzbequistão é o berço da antiga história da Ásia Central, e recomendamos a viajantes do mundo inteiro que tentem conhecê-lo.
Tashkent é a maior e mais moderna cidade do Uzbequistão. Está sendo urbanizada ativamente, especialmente após o terremoto de 1966.
Infelizmente, não há quase nenhuma arquitetura antiga preservada aqui, para a qual os turistas vão ao Uzbequistão, mas Tashkent atrai com algo diferente - o ritmo de uma grande cidade, espaços públicos confortáveis e restaurantes e hotéis modernos.
Tashkent é um ponto de partida ideal para conhecer o país, mas para sentir toda a profundidade da história, vale a pena visitar outras cidades icônicas do Uzbequistão.
Diz-se que o comércio acontece neste local desde a época da Grande Rota da Seda, por isso pode ser considerado um lugar histórico. A enorme cúpula azul-celeste do pavilhão é hipnotizante e certamente chamará a sua atenção de longe.
Aqui é possível comprar literalmente qualquer coisa que desejar. O mais importante: não se esqueça de pechinchar!
A culinária uzbeque provavelmente não é para todos, os pratos são em geral gordos e ricos em calorias. Mas certamente recomendamos visitar o Centro de Pilaf em Tachkent!
O restaurante tem uma cozinha aberta e os clientes podem ver todas as etapas da preparação do pilaf em caldeiras enormes do início ao fim. E experimente 4 tipos de pilaf para escolher. Também recomendamos pedir ayran local com o pilaf.
Dizem que há pouco tempo havia um terreno vazio e alguns edifícios de apartamentos de baixa altura, e agora há um espaço público enorme que se tornou um centro de atração não apenas para turistas, mas também para locais.
É engraçado que o Uzbequistão está loucamente apaixonado pela ideia de fontes musicais, e apenas em Tachkent você pode vê-las em quatro pontos da cidade. Sob o fundo de arranha-céus brilhantes em Tashkent City é um prazer especial.
Samarcanda é uma das cidades mais antigas do mundo e é amplamente conhecida pela sua grandiosidade arquitetónica. Um papel fundamental na história da cidade foi desempenhado pelo conquistador mundialmente famoso Tamerlão, que no século XIV criou um vasto império que se estendia da Índia até à Turquia. Graças a ele, Samarcanda tornou-se um importante centro cultural e científico da sua época.
Por mais clichê que possa parecer, recomendamos que pesquise um pouco sobre Tamerlão e a sua contribuição para a história da Ásia Central antes de viajar para o Uzbequistão. Todos os monumentos arquitetónicos que vemos hoje em Samarcanda estão intimamente ligados à vida deste conquistador lendário.
Atualmente, Samarcanda é promovida como o principal destino turístico do Uzbequistão, atraindo visitantes de todo o mundo. É raro encontrar tanta diversidade de línguas estrangeiras num só lugar.
Escolha qualquer opção, mas não alugue um carro no Uzbequistão. Porque as câmeras estão literalmente em todos os lugares, mas infelizmente há problemas com os sinais de trânsito e marcas, especialmente em estradas de alta velocidade. Além disso, o Uzbequistão tem multas de trânsito enormes, que começam em 30 dólares e aumentam exponencialmente.
Recomendamos que você definitivamente tente os novos trens de alta velocidade - "Afrosiyob". Eles passam pelos principais centros turísticos do Uzbequistão (Tashkent, Samarcanda, Bujará, Karshi). Viajar neles será muito mais rápido e você não perderá multas. O importante é ter tempo para comprar os bilhetes alguns meses antes.
O Registan deve ser visitado por todos os turistas! Considere que seu passeio foi em vão se você não visitou Samarcanda e viu a Praça Registán.
Dentro das paredes de cada edifício do Registan há pequenas e acolhedoras áreas internas, onde você pode tirar fotos muito bonitas. E à noite, a música ouzbèke é tocada e um show de luzes é realizado nas paredes do conjunto.
Tudo isso é fascinante e muito atmosférico!
Tamerlão era famoso em todo o mundo e governou o império mais próspero de seu tempo. Durante seu reinado, o território da Uzbéquia foi ativamente construído com estruturas arquitetônicas majestosas. E a obra de arte correspondente foi erguida como mausolée para o conquistador da Ásia Central.
Este lugar desprende um encanto especial pela noite: todas as arcos de fachada são belamente iluminados, o domo brilha com tinta azul, atraindo a atenção desde o outro lado da cidade, e tudo dentro é cuidadosamente decorado com mosaicos e esculturas em madeira.
As elegantes fachadas azuis dos túmulos adornam a estreita rua. Passeie um pouco entre os edifícios pequenos para encontrar os melhores pontos para fotos coloridas.
Um vasto território ao longo do canal, que inclui vários hectares de jardim, complexos hoteleiros, restaurantes e a nova 'Cidade Eterna' - ruas tradicionais ouzbekas recriadas artificialmente, lojas, mesquita.
Na parte mais oeste do canal - fontes musicais (claramente não atingem o nível das de Tachkent, infelizmente).
Um espaço de dois andares com inúmeras mesas. No andar de baixo, há uma atmosfera de dança oriental - música alta toca, garotas elegantes de todas as idades dançam no centro do salão, e seus maridos as observam de trás das mesas (parece um passeio em família). Para ser honesto, é interessante dar uma espiada em suas vidas.
No segundo andar há um salão 'russo'. É tranquilo lá, e a sala é decorada com samovares, peles de urso, balalaicas, etc.
Se já visitou todas as principais atrações de Samarcanda, também pode visitar o observatório. Aqui, no século XV, trabalhou o astrónomo e matemático de fama mundial Ulugh Beg. Foi conservada a enorme parte subterrânea do instrumento projetado para observar o Sol e a Lua.
Ulugh Beg foi o primeiro a criar um mapa detalhado do céu estrelado e calcular o comprimento do ano astronómico: 365 dias, 6 horas e 8 segundos.
Shakhrisabz é a pequena terra natal de Tamerlão. Em todo o Uzbequistão, as ruas, praças e monumentos arquitetônicos são nomeados em seu homenagem. Mas infelizmente, Shakhrisabz não é suportado ativamente e o legado do império não é restaurado, portanto, a cidade não recebeu a popularidade que merece entre os turistas. Apesar disso, Shakhrisabz preserva monumentos que foram declarados Patrimônio Mundial pela UNESCO. Fomos para ver eles!
Dizem que era a estrutura mais grandiosa da Ásia Central. Agora, infelizmente, apenas as ruínas de duas paredes do palácio permanecem. Se você olhar de perto, pode admirar os restos de pinturas coloridas e mosaicos.
Um lindo parque florido foi fundado em torno das ruínas de Ak-Saray. Não desperdiçe tempo para caminhar por ele. Por sinal, estivemos lá cedo de manhã, por isso não tivemos que pagar a entrada em nenhum lugar.
Vimos o algodão crescer pela primeira vez na nossa vida! Estas caixas brancas são, é claro, muito fofas. Mas há apenas 5 a 10 anos, a colheita de algodão era um grande problema para a população da Uzbequistão.
Antes, até mesmo os alunos eram obrigados a colher. E aqueles que o fazem por dinheiro são pagos apenas cerca de $0,25 por kg.
O pior é que os campos são tratados com produtos químicos antes da colheita para manter os muçambos brancos como neve. Como resultado, toda a nação desenvolveu doenças respiratórias em grande escala.
Bujará é um lugar que preservou o ambiente único de uma cidade oriental medieval. Gostamos de que, ao contrário de outras cidades no Uzbequistão, Bujará tem um centro histórico claramente concentrado em uma pequena área. Sentimos que nos transportamos vários séculos atrás. Aqui, você é imediatamente cercado pelo mercado, arquitetura tradicional e as ruas estreitas da cidade antiga.
Infelizmente, só tivemos a oportunidade de visitar Bujará por algumas horas. Mas sentimos que a cidade é tão bela e queremos explorá-la mais profundamente.
A maçonaria de ladrilhos decorados do minarete nos encantou! Ao longo de toda a altura da fachada do edifício, você pode contar 14 faixas horizontais com diferentes ornamentos.
É interessante que toda a cidade antiga de Bujará esteja sob controle em termos de padrões de cores. Mosaicos são menos comuns na decoração aqui e toda a cidade está pintada em uma cor de areia tranquila.
Se você se posicionar diante do minarete de Kalyan, à esquerda haverá a madraza Miri Arab em funcionamento. Não é possível entrar, mas se você tiver sorte, poderá observar através das grades os estudantes que simplesmente estarão jogando tênis de mesa.
O edifício faz parte do seguinte complexo arquitetônico. Muitos detalhes foram preservados nas fachadas dos edifícios durante a restauração. No entanto, em geral, vale a pena notar que os monumentos arquitetônicos em Bujará parecem mais cansados pelo tempo, em comparação com Samarcanda.
Na verdade, não é apenas um domo, mas um conjunto completo de domos de areia de diferentes tamanhos.
Dentro há um mercado atmosférico com lojas de souvenirs, joalharia local e tapetes. Você certamente poderá comprar algo como lembrança do seu viagem para o Uzbékistão!
A madrasa era parte de um grande complexo religioso que, infelizmente, não foi preservado.
Dentro há uma escada em colméia íngreme que leva ao telhado. Literalmente, você pode subir ao redor do monumento arquitetônico, ver os telhados coloridos dos minaretes de perto e apreciar a cidade, mesmo a uma pequena altura (o custo do aclive é inferior a $1).
Na nossa viagem, focámo-nos nas maiores cidades do Uzbequistão, mas saímos do país com a certeza absoluta de que precisamos de voltar e continuar a explorar cidades menores e mais remotas. Planeamos definitivamente ficar em Bucara e visitar Khiva e Fergana. Por isso, haverá uma atualização do guia!
Deixem as vossas recomendações nos comentários — que outros lugares devemos visitar?
