Путеводитель по Узбекистану
Узбекистан — это ярчайшая смесь истории, гастрономии, культуры и невероятнейшей архитектуры.
В Узбекистане самые завораживающие в мире мечети и медресе. Таких красивых и масштабных ансамблей мы нигде не видели. Одним словом — вау!
Также Узбекистан славится своей национальной кухней. Наверняка все слышали про легендарный узбекский плов. В каждом городе его готовят по-своему, обязательно пробуйте, как можно больше.
В последние годы Узбекистан активно борется за туристов. Около сотни государств получили возможность безвизового въезда в страну. А привлекают нас здесь не только историей и красивыми мечетями, но и современными пространствами, заведениями и отелями.
В общем, Узбекистан — это место, где зарождалась история древней Центральной Азии, и мы советуем туристам со всего мира попробовать к ней прикоснуться.
Что посмотреть в Ташкенте
Столица Ташкент — это крупнейший и самый современный город Узбекистана. Его активно модернизируют и урбанизируют, особенно после землетрясения в 1966 году.
К сожалению, здесь практически не сохранилось древней архитектуры, за которой туристы отправляются в Узбекистан, но Ташкент привлекает другим — ритмом большого города, комфортными общественными пространствами и модными современными ресторанчиками и отелями.
Ташкент — идеальная отправная точка для знакомства со страной, но чтобы ощутить всю глубину истории, стоит посетить и другие знаковые города Узбекистана.

Узбекская кухня скорее всего подойдет не всем, в основном блюда жирные и калорийные. Но центр плова в Ташкенте мы обязательно советуем посетить!
Заведение имеет открытую кухню, и гостям можно от начала и до конца проследить за всеми этапами приготовления плова в огромных казанах. Ну и попробовать на выбор 4 вида. Советуем также взять к плову местный айран.





Говорят, совсем недавно здесь был пустырь и несколько малоэтажных жилых домиков, а теперь достойное общественное пространство, которое стало центром притяжения не только для туристов, но и для местных.
Забавно, что Узбекистану безумно полюбилась идея музыкальных фонтанов, и только в Ташкенте можно посмотреть их аж в четырех точках города. Но на фоне светящихся небоскребов в Ташкент-Сити — отдельное удовольствие.


Самарканд и его достопримечательности
Самарканд — один из самых древних городов мира и широко знаменит своим архитектурным размахом. Ключевую роль в истории города сыграл известный на весь мир завоеватель Тамерлан, создавший в 14 веке огромную империю, которая простиралась от Индии до Турции. Благодаря ему Самарканд стал важнейшим культурным и научным центром своего времени.
Как бы душно мы не звучали, советуем перед поездкой в Узбекистан погуглить немного о Тамерлане и его вкладе в историю Средней Азии. Потому что все архитектурные памятники, которые мы видим сегодня в Самарканде, неразрывно связаны с жизнью легендарного завоевателя.
Самарканд сейчас рекламируют в качестве главного туристического направления в Узбекистане, и едут сюда туристы прямо со всего мира. Редко встречаешь такое количество иностранной речи в одном месте.
Выбирайте любые варианты, но не арендуйте в Узбекистане машину. Потому что камеры здесь стоят буквально везде, а вот с дорожными знаками и разметкой, к сожалению, есть проблемы, особенно на трассах. Кроме этого, в Узбекистане огромные дорожные штрафы, которые стартуют от $30 и растут в геометрической прогрессии.
Мы рекомендуем обязательно попробовать новые высокоскоростные поезда — «Афросиаб». Они курсируют через ключевые туристические центры Узбекистана (Ташкент, Самарканд, Бухара, Карши). Путешествие на них будет в разы быстрее, еще и на штрафах не потеряете. Главное, успейте купить билеты за несколько месяцев.
Регистан должны посетить все туристы! Считайте, зря съездили, если не приехали в Самарканд и не увидели площадь Регистан.
Внутри стен каждого здания Регистана небольшие и уютные дворики, там получаются очень красивые фотографии. А по вечерам включают узбекскую музыку и проводят светошоу на стенах ансамбля.
Все это завораживающе красиво и очень атмосферно!
Тамерлан славился на весь мир и правил самой процветающей империей в те времена. При нем территория Узбекистана активно застраивалась величественными архитектурными сооружениями. И соответствующее произведение искусства было возведено в качестве усыпальни для среднеазиатского завоевателя.
Особенный шарм это место излучает в вечернее время — все арки фасада красиво подсвечиваются, купол сияет лазурной краской, привлекая внимание с другого конца города, а внутри все аккуратно украшено мозаиками и резьбой по дереву.





Огромная территория вдоль канала, в которую входят несколько гектаров сада, гостиничные комплексы, рестораны и новодельный «Вечный город» — искусственно воссозданные традиционные узбекские улочки, торговые лавки, мечети.
В самой западной части канала — музыкальные фонтаны (по уровню явно не дотягивают до ташкентских, к сожалению).
Двухэтажное помещение с бесчисленным количеством столиков. Внизу у них царит восточная танцевальная атмосфера — громко играет музыка, нарядные девушки всех возрастов пляшут в центре зала, их мужья наблюдают за ними из-за столов (похоже на семейный выход в свет). Признаться честно, одним глазком подсмотреть за их жизнью — интересно.
А на втором этаже — «русский» зал. Там тихо, а помещение украшено самоварами, шкурами медведей, балалайками и т. д.
Если все главные достопримечательности в Самарканде вы уже посетили, то можно заехать и в обсерваторию. Здесь в 15 веке работал всемирно известный астроном и математик Улугбек. Сохранилась огромная подземная часть инструмента, предназначенного для наблюдения за Солнцем и Луной.
Улугбек первым в истории составил подробную карту звездного неба и вычислил длину астрономического года: 365 дней 6 часов и 8 секунд.
Шахрисабз и его окрестности
Шахрисабз — это маленькая родина Тамерлана. По всему Узбекистану в его честь называют улицы, площади и архитектурные памятники. Но к сожалению, Шахрисабз поддерживают не очень активно и не восстанавливают наследие империи, поэтому город не получил должной популярности у туристов. Несмотря на это, в Шахрисабзе сохранились памятники, которые стали объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО. На них мы и отправились посмотреть!

Говорят, что это было самое грандиозное сооружение Средней Азии. Сейчас, к сожалению, остались лишь руины двух стен дворца. Если рассматривать вблизи, то можно полюбоваться остатками красочных росписей и мозаики.
Вокруг руин Ак-Сарая основали шикарный цветущий сквер. Не пожалейте времени, чтобы прогуляться по нему. Кстати, мы были рано утром, из-за этого за вход нигде платить не пришлось.
Мы впервые в жизни увидели, как растет хлопок! Эти белые коробочки, конечно, очень милые. Но еще букваль но 5-10 лет назад сбор урожая хлопка был огромной проблемой для народа Узбекистана.
Раньше на его сборы отправляли принудительно, даже школьников. А тем, кто занимается этим за денежку, платят всего около $0.25 за кг.
Самое страшное, что поля перед сбором урожая обрабатываются химикатами, чтобы сохранить белоснежность помпончиков. В итоге у всего народа масштабно развивались заболевания дыхательных путей.
Древняя Бухара
Бухара — это место, которое сохранило уникальную атмосферу восточного средневекового города. Понравилось, что в отличие от других городов Узбекистана, в Бухаре четко на небольшой площади сконцентрирован исторический центр. Создается ощущение, как будто переместился на несколько сотен лет назад. Здесь тебя сразу окружает и рынок, и традиционная архитектура и узкие улочки старого города.
К сожалению, у нас была возможность побывать в Бухаре лишь на несколько часов. Но сложилось впечатление, что город такой красивый и безумно хочется изучить его более основательно.
Узорная кирпичная кладка минарета привела нас в восторг! Вдоль всей высоты фасада постройки можно насчитать 14 горизонтальных лент с различным орнаментом.
Интересно, что весь старый город Бухары сдержан в плане цветовых решений. Здесь реже встречается мозаика в декоре и весь город окрашен в спокойный песочный цвет.
Медресе было частью большого религиозного комплекса, который, к сожалению, не сохранили.
Внутри есть крутая винтовая лестница на крышу. Можно буквально полазать по памятнику архитектуры, разглядеть вблизи цветные крыши минаретов и полюбоваться на город, хоть и с небольшой высоты (стоимость подъема — меньше $1).
В нашем путешествии мы сделали акцент на самых крупных городах Узбекистана, но покинули страну с абсолютным чувством уверенности, что нужно возвращаться и продолжать путешествие по более отдаленным городочкам. Планируем обязательно пожить в Бухаре, посетить Хиву и Фергану. Так что будет обновление гайда!
Порекомендуйте в комментариях, куда еще можно съездить?